Blogs

Ghé thăm Khói BBQ thưởng thức hải sản ngon đúng điệu tại The Grand Ho Tram

Đến Hồ Tràm, sẽ thật thiếu sót nếu du khách chưa ghé qua nhà hàng Khói BBQ để tận hưởng những bữa đại tiệc hải sản đặc sắc. Hương vị các món ăn tại đây sẽ để lại cho du khách ấn tượng khó quên và trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Hải sản biển Hồ Tràm

Biển Hồ Tràm là địa danh du lịch nổi tiếng được du khách gần xa yêu mến bởi cảnh quan tuyệt đẹp và đặc biệt là nguồn hải sản phong phú mà thiên nhiên ban tặng. Khí hậu tuyệt vời cùng điều kiện thời tiết thuận lợi quanh năm giúp cho việc đánh bắt hải sản trở nên dễ dàng. Do đó du khách khi đến với biển Hồ Tràm luôn được thưởng thức những món ăn tươi ngon nhất được đánh bắt và chế biến trực tiếp trong ngày.

Hải sản phong phú tại Hồ Tràm

Tùy theo từng mùa trong năm, du khách có thể chọn cá bớp, cua, ghẹ, cá khoai, cá hố, mực … Thời điểm hải sản tập trung nhiều nhất trong năm là tầm tháng 3 dương lịch. Tuy nhiên du khách vẫn có thể thưởng thức hải sản tươi, ngon quanh năm khi tới Hồ Tràm.

Hệ thống nhà hàng tại The Grand Ho Tram

Lịch làm việc của hệ thống nhà hàng (có thể thay đổi)

Là khu nghỉ dưỡng cao cấp tại Hồ Tràm, The Grand sở hữu chuỗi nhà hàng với đa dạng phong cách ẩm thực, phù hợp với nhu cầu của mọi thực khách. Du khách sẽ được thưởng thức những món ngon đúng điệu được dày công chuẩn bị và chế biến bởi đội ngũ đầu bếp 5 sao giàu kinh nghiệm. Từ các món đồ Âu tinh tế tới những bữa ăn đậm chất Việt gần gũi với những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khói BBQ – nhà hàng chuyên phục vụ BBQ cao cấp

Khói BBQ có tên gọi bắt nguồn từ cảm hứng mang tính địa phương, dựa vào cách người dân hay các nhà hàng ven biển sử dụng gỗ và nhiệt độ thấp để tạo nên món ăn đặc trưng. Đến với Khói BBQ là đến với thế giới của hải sản tươi đậm đà hương vị biển.

Mặt tiền sang trọng của Khói BBQ

Sở hữu khuôn viên có diện tích 400m2, Khói BBQ cung cấp cho du khách hai lựa chọn khu vực trong nhà hoặc ngoài trời để thưởng thức bữa ăn của mình.

Cảm xúc thăng hoa trong không gian lãng mạn

Du khách có thể trực tiếp chọn lựa hải sản ưa thích và chế biến theo yêu cầu để có món ăn đậm đà, đặc sắc và mang đậm dấu ấn của Khói BBQ. Được nướng trực tiếp trên bếp và kết hợp cùng các loại gia vị địa phương, món ăn của Khói vừa gần gũi, thân quen, vừa tạo ấn tượng đặc biệt với những thực khách sành ăn.

Gợi ý chọn đồ cho bữa ăn tại Khói BBQ

Để bắt đầu một bữa ăn tại Khói BBQ, du khách có thể chọn món gỏi bưởi tôm càng xanh, tôm sú kèm sốt tắc khai vị. Hải sản tươi, ngọt đậm và chắc thịt được các đầu bếp kết hợp khéo léo cùng trái cây chua ngọt tạo ra sự cân bằng hoàn hảo rất đáng để du khách thử một lần trong đời.

Bữa tiệc hải sản sang trọng và đẳng cấp

Một món khai vị khác cũng rất được ưa thích là đặc sản súp cua biển Hồ Tràm. Thịt cua tươi được gia giảm và chế biến tinh tế tạo nên món súp cua đậm đà chỉ có tại Khói BBQ.

Với món chính, du khách có thể chọn trực tiếp hải sản từ bể chứa hoặc tham khảo menu gợi ý. Các món hải sản tại Khó đều được gọi theo tên những địa danh nổi tiếng như cua biển Bình Châu, ghẹ biển Hồ Tràm, tôm càng Bình Thuận, ngao biển Lagi…

Các món nướng than hoa là đặc trưng của Khói BBQ có thể kể đến như mực một nắng Hồ Tràm nướng muối ớt xanh, bạch tuộc nướng sa tế, sò điệp, sò dương nướng mỡ hành… Hàu và sò điệp là món ăn được nhiều du khách khen ngợi bởi độ tươi, ngọt vô cùng hấp dẫn.

Khi thưởng thức bữa tối tại Khói BBQ, đừng quên gọi thêm một ly vang trắng cho các món ăn thêm tròn vị. Menu đồ uống phong phú mang tới cho du khách thêm nhiều sự lựa chọn, từ nước ép tươi ngon tới ly cocktail nhiều màu sắc.

Để kết thúc bữa ăn, du khách có thể chọn cho mình một ly kem Baskin Robbins mát lạnh hay ly chè hạt sen ngọt bùi với nha đam và hạt chia để tráng miệng.

Đặt bàn tại Khói BBQ

Đặt chỗ trước để có vị trí tốt nhất cho gia đình

Sở hữu vị trí đắc địa với góc nhìn đẹp vào buổi tối, Khói BBQ là nhà hàng được nhiều thực khách lựa chọn khi tới Hồ Tràm Vũng Tàu. Đừng quên đặt chỗ trước tại Khói BBQ để có được chỗ ngồi như ý và được phục vụ chu đáo. Thủ tục đặt bàn rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần liên hệ với lễ tân hoặc tới trực tiếp nhà hàng để được hỗ trợ.

Chúc quý khách có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Khói BBQ!

Xem thêm: